Catálogo · Insumos grado alimentario

Catálogo de materia prima e insumos para la industria en Venezuela

Somos proveedores e importadores en Venezuela de especias, condimentos, aditivos, gomas, colorantes, saborizantes, endulzantes y vitaminas de grado alimentario. Más de 130 referencias en 10 categorías para la industria de alimentos, bebidas, suplementos y cuidado personal. Utilice el índice o el buscador para encontrar el producto que necesita.

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10 categorías · más de 130 productos disponibles.

El presente listado constituye una selección representativa de nuestro portafolio. Numerosos productos se encuentran disponibles en todas sus formas de procesamiento, ya sea en polvo, extracto o corte, y podemos gestionar referencias adicionales no incluidas en esta lista.
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Especias y Condimentos

Especias y condimentos deshidratados para la formulación de sazonadores, embutidos, salsas, snacks y productos de panadería. Disponibles en presentación entera, molida, en hojuelas o granulada.

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Ajo (granulado, hojuelas y polvo) Albahaca Alcaravea Anís (semilla) Anís estrellado Azafrán Bayas de enebro Canela de Ceilán Canela Cassia Cardamomo Cilantro / Culantro Clavo de olor Cúrcuma (Turmeric) Curry en polvo Chile / Ají picante Eneldo (semilla) Hinojo Jengibre Laurel Macis Mejorana Mostaza amarilla (semilla) Nuez moscada Orégano Perejil Pimentón rojo Pimienta de Jamaica Pimienta negra Pimienta blanca Romero Salvia Tomillo Hojuelas de papa Hongos deshidratados
02

Hierbas, Flores y Botánicos

Hierbas, flores y botánicos destinados a infusiones, bebidas funcionales, suplementos y aplicaciones nutracéuticas, disponibles en corte, polvo o extracto según su proceso.

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Manzanilla (flor) Flor de Jamaica / Hibisco Tilo (flor) Flor de lavanda Caléndula Té verde Té negro Menta / Hierbabuena Escaramujo / Rosa mosqueta Regaliz / Orozuz (raíz) Ginseng (raíz) Ginkgo biloba (hoja) Guaraná (semilla) Nuez de cola Alga Kelp / Sea Oak Linaza (semilla) Semilla de girasol Fenogreco / Alholva Semilla de cilantro Aloe
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Gomas e Hidrocoloides

Agentes espesantes, gelificantes y estabilizantes para el control de textura y viscosidad en lácteos, salsas, bebidas, confitería y productos cárnicos.

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Goma arábiga Goma guar Goma xantana Goma garrofín / algarrobo Goma tragacanto Goma karaya Carragenina Pectina (manzana / cítricos) Alginato de sodio Agar-agar
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Almidones, Celulosas y Texturizantes

Almidones, celulosas y agentes de carga empleados como espesantes, aglutinantes y soportes en la industria de alimentos y en la elaboración de comprimidos y suplementos.

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Almidón de maíz Dextrosa (mono / anhidra) Lactosa (mono / anhidra / grado DC) Celulosa microcristalina (MCC) Carboximetilcelulosa (CMC) Hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) Gelatina (grado alimentario)
05

Acidulantes, Conservantes y Antioxidantes

Reguladores de acidez, conservantes y antioxidantes que preservan la estabilidad, la vida útil y la inocuidad de los productos terminados.

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Ácido cítrico (mono / anhidro) Ácido láctico Ácido ascórbico (Vitamina C) Ácido glutámico Ácido benzoico BHA BHT Sorbato de potasio Metabisulfito de sodio EDTA Glutamato monosódico (MSG) Bicarbonato de sodio Carbonato de calcio Fosfato dicálcico Compuestos de magnesio
06

Saborizantes

Saborizantes para el desarrollo de bebidas, confitería, lácteos y productos de panadería, con perfiles frutales y clásicos.

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Vainilla Vainillina Banana / Plátano Grosella negra Cereza Fresa Frambuesa Manzana verde Limón Chicle Mentol
07

Colorantes

Colorantes de grado alimentario para la estandarización del color en bebidas, confitería, snacks y repostería.

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Color caramelo (líquido y polvo) Eritrosina Amarillo ocaso Tartrazina / Amarillo N.º 5 Óxidos de hierro (grado alimentario)
08

Endulzantes

Endulzantes calóricos y de alta intensidad para la reformulación y el desarrollo de productos reducidos en azúcar.

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Sacarina sódica Sucralosa Sorbitol (líquido / polvo) Dextrosa
09

Aceites Esenciales y Extractos

Aceites esenciales y principios aromáticos para saborización, así como para aplicaciones cosméticas y de cuidado personal.

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Aceite de clavo Aceite de menta / hierbabuena Aceite de naranja Aceite de orégano Aceite de romero Aceite de eucalipto Aceite de almendras dulces Eugenol Timol
10

Vitaminas, Aminoácidos y Nutrientes

Vitaminas, aminoácidos y nutrientes para la fortificación de alimentos y bebidas y la elaboración de suplementos nutricionales.

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Vitamina C Vitamina B6 (piridoxina) Vitamina B12 Vitamina K Vitamina A (retinol) Vitamina D3 Vitamina E (tocoferol) Taurina L-Glutamina L-Triptófano L-Tirosina L-Cisteína L-Arginina L-Lisina Glicina Aceite de hígado de bacalao Aceite de hígado de pescado

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